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GUIDA AI VINI, ALLE CANTINE, AI PRODOTTI DEL TERRITORIO.

Con 159 cantine mappate, circa 600 vini descritti, 39 vini top laureati dalle commissioni di degustazione Ais, l’indicazione del miglior rapporto qualità prezzo e un inedito simbolo per differenziare i vini ottenuti da vitigno autoctono, La Romagna da Bere, si conferma il punto di riferimento per chi vuole conoscere i vini delle terre di Romagna.
 

08-03-2010
BERTINORO (FC) - La Rocca di Bertinoro apre al pubblico con conversazioni sulle opere e la cultura romagnola, momenti musicali e degustazioni di prodotti del territorio. Domenica 7, 14 e 21 marzo, a partire dalle 15 al Centro Universitario di via Frangipane conversazioni sulle opere e la cultura...
08-03-2010
SANT’AGATA FELTRIA (RN) - Il 7 e il 14 marzo a Sant’Agata Feltria arrivano due domeniche di alta gastronomia con la Fiera di Mezzaquaresima, rassegna unica nel suo genere dedicata ai sapori tipici del territorio e alle ricette non solo dimenticate, ma anche sconosciute. Artigiani di...
08-03-2010
FORLì - Vino, olio, formaggi, confetture, miele... sono solo alcuni dei prodotti in degustazione ai musei del San Domenico di Forlì con l’iniziativa Il sabato dei fiori. Una formula di successo che unisce all’arte le eccellenze della Romagna, proposta in occasione della...

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Presentazione "Il manifesto della buona cucina in Emilia-Romagna" - Intervista a Valentino Bega
 
E' stato presentato a Sapore, Rimini, martedì 23 febbraio il Manifesto per la buona cucina dellEmilia Romagna : lutilizzo dei prodotti tipici tra distintività e convenienza. Liniziativa è stata al centro del convegno, coordinato da Tiberio Rabboni Assessore Agricoltura della Regione Emilia-Romagna, al quale sono intervenuti Giancarlo DallAra, Docente di Marketing nel Turismo presso lUniversità di Perugia; Massimo Bergami, Direttore di Alma Graduate School dellUniversità di Bologna; Massimo Bottura, Chef del ristorante La Francescana di Modena.
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